Descripción
TEX-MEX
Características: Mix de especias deseñado para dar un toque mexicano a todo tipo de alimentos e preparacións. Ten un nivel de picante baixo apto para todos os públicos. Vai ben tanto espolvoreándoo nunhas patacas fritidas como para adobar todo tipo de carnes, para botarlle a un guiso, para preparar tacos, fajitas…
Ingredientes: comino, allo, cebola, chile guajillo, ourego, especias e sal.
Nivel picante: baixo
PIZZA LOVER
Características: Mix de especias deseñado para aportarlle un toque aromático e potenciar así os sabores na elaboración de pizzas, pastas, salsas de tomate caseiras e outro tipo de elaboracións italiano-galegas. O nivel de picante deste mix é baixo.
Ingredientes: ourego, albahaca, allo, chile bird’s eye, especias e sal.
Nivel picante: baixo
PIMENTASO
Características: mix de pimentóns mesturados con chile Habanero en pó, o cal lle aporta un sabor especial con notas frutais, madeira, afumado… Especial para polbo aínda que tamén vai ben con orella cocida, cachelos… sempre acompañado dunha boa sal e un bo aceite de oliva. O nivel de picante é medio-alto, un pouquiño mais picante que un pimentón picante normal.
Ingredientes: mestura de pimentóns e chile Habanero en pó.
Nivel picante: medio-alto
Reseñas
Aínda non hai valoracións.